Fai riposare il composto in frigo per almeno 30 minuti per poi creare le polpette con le mani. Impanale con il pane grattugiato e curcuma e…

Fai cuocere il salmone e le zucchine al vapore per poi farle raffreddare in una zuppiera. Poi aggiungi un albume, timo , aglio, olio EVO, sale…