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Published by Grafico Hubnet on Settembre 2, 2022
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    Fai scogliere 250g di farina di ceci con 500ml di acqua tiepida, girando con una frusta in modo tale da rendere il composto omogeneo. Il composto deve avere la consistenza dell’uovo sbattuto e bisogna farlo riposare un’ora, togliendo la schiuma che si crea.

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