Aprile 7, 2022

Step 1

Pulisci accuratamente i carciofi e tagliali a fettine molto sottili; poi lasciali in ammollo con acqua e il succo di mezzo limone. Metti in una padella…
Aprile 5, 2022

Step 2

Prepara la besciamella: fai scogliere il burro in una pentola a bordi alti a fuoco basso. Poi aggiungi la farina girando energicamente con un mestolo di…
Aprile 4, 2022

Step 3

Unisci la besciamella ai carciofi e amalgama il tutto; nel frattempo stendi la pasta in una teglia da forno rettangolare e poi adagia il composto.
Aprile 3, 2022

Step 4

Componi tre strati di pasta e besciamella e spolverizza con il parmigiano grattugiato. Metti poi in forno a 200 C per 30 minuti.